击穿底价:瑞幸出手,Oatly燕麦拿铁“砍到”9.9-中国网
2024-06-28 22:14:48 来源: 财讯网
中国咖啡市场激烈“厮杀”过程中,中国消费者的消费观念也完成了进化,“优质不贵”正成为眼下咖啡消费的新常态。
最近一段时间,瑞幸咖啡9块9的燕麦拿铁就让咖啡赛道变得好不热闹。燕麦拿铁一直是各大咖啡连锁品牌和精品咖啡馆的爆品之一,此番瑞幸的低价入局,不仅击穿这一品类的价格底线,使其平价化,真正走进人们的日常,更进一步深化了瑞幸在消费者心中高品质和亲民的品牌形象。
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瑞幸咖啡经济学:优质不贵
燕麦拿铁不是咖啡里的新鲜品类。不过,能实现经典再造,让一款市场广为人知的产品,焕发新的生命力,瑞幸咖啡做到了。
燕麦拿铁一直是近年来咖啡界的网红产品,在部分咖啡店的菜单上,燕麦拿铁甚至取代了传统的牛奶拿铁,抢占了头牌的位置。据美团《中国咖啡消费洞察》报告,2021年至2022年,燕麦拿铁始终位列外卖咖啡的销量榜前十。
根据《2023中国燕麦奶行业白皮书》,2022年全球植物基乳饮品市场规模为406.8亿元,同比增长5.8%。从品类增速上看,燕麦奶的市场规模较2021年增长50%,远超其他植物基乳饮品。
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