中街1946爆款新品上市,带你解锁零下十八度的流动丝滑

2021-04-15 15:23:33 来源: 壹点网

“零下18℃都冻不住的流心雪糕,你们一定要试一下!”上海姑娘娜娜是一个挑剔的冷饮达人,今年买的第一支冰淇淋就是中街1946的新品流心榛子……

2021年,中街1946带着满分诚意,携“榛子”、“牛乳”两款全新口味重磅来袭。除口味创新外,两款全新单品的制作工艺更充斥着满满黑科技——流心雪糕的流心酱在零下18℃仍然维持着流动状态,只需轻轻一口,冰爽的口感与绵密的牛乳香气瞬间激活舌尖,唇齿间遍是夏天的味道。

零下18度流心“黑科技”技艺,从口腔浸入到骨髓的极致丝滑

“去年就被中街1946流心巧巧惊艳到!”娜娜几乎把身边朋友都安利了一遍,自己家冰箱也摆了满满一柜的流心雪糕,“我要趁夏天断货之前,赶紧囤点。”这一支流心雪糕到底有什么魔力,受到当代年轻人如此追捧?

据中街1946相关负责人表示,新品选自优质纯天然食材制成,核心产品牛乳雪糕更是零添加,“榛子”与“牛乳”也是基于大量市调的基础上推出的全新口味,尤其是零下18℃依然能维持流心状态的“黑科技”技术,让其一经推出便成为了夏日大热单品,几断货。

据介绍,新品中街1946流心榛子,选取纯正生牛乳搭配浓浓意大利榛子酱制成,榛子酱的口感类似香甜的榛子巧克力,纯粹的奶香与厚重的榛子香在口腔中肆意迸发,瞬时感受到从口腔到骨髓的极致丝滑。而另一款新品流心牛乳,则以新西兰优质乳粉为原料,浓郁丝滑的流心牛奶酱被淡淡醇香的牛乳包裹起来,只需轻轻咬一口,甜甜的牛奶酱便弥漫开来,令人心脾。

把雪糕做到极致,让品质见证历史

仅用时五年,中街1946已从最初的东北雪糕蜕变成一个火遍全网的网红品牌,2017年-2019年,中街1946连续3年蝉联天猫双11冰淇淋类目销量TOP1,其中流心巧巧雪糕,更作为年度爆款创下当年上架2小时售出6万支的佳绩,每当到了盛夏,售罄和断货更是日常。

中街1946能取得如此赫赫战绩,与其掌门人杨皓翔不无关系。杨皓翔表示,在他最初接触冰饮行业时,冰淇淋市场已经趋于饱满和成熟,整个行业以及终端陷入疲态,这时如果有一个可突破传统桎梏的创新品牌打破僵局,也许可以重新激活这个偌大的市场。

而如今,冰淇淋不再仅仅作为解渴解馋而存在,关于原料产地、口感层次以及品牌内核成为Z世代人群更为关注的问题。中街1946正是源于对消费者的精准把控,牢牢地占据着属于自己的市场份额。未来,中街1946将继续源源不断地将创造力和生命力注入这一只只小小的雪糕中,将“做出一支专业级的雪糕”奉为己任,致力于创造国产冰淇淋全新的历史。

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