郑州“舌尖游万象”美食节上演饕餮盛宴 四道美食获推荐王牌菜

6月22日，“舌尖游万象”美食节在郑州华润万象城购物中心华丽开幕，阿五黄河大鲤鱼、茅庐、山上下居酒屋、5号公路及稻香海鲜点心酒家共同参与了此次美食节，郑州市餐饮与饭店行业协会秘书长刘斌、百度百家号郑州中心负责人马婧担任评委，与众多美食博主共同见证了不同菜系呈现出的多元化美食佳肴。

现场，五家餐饮名店分别呈现出最具代表性的三道菜品，共计15道美味佳肴，由现场评委及现场观众依次品尝后进行打分，细细斟酌与品味后，最终推选出了以下最受好评的获奖菜品：阿五黄河大鲤鱼的红烧黄河大鲤鱼、稻香海鲜点心酒家的港式深井烧鹅、茅庐的水煮鱼及5号公路的安格斯牛排，此四道美食被授予“百度百家推荐王牌菜品”。

所谓舌尖上的美食，讲究的是“特色”二字。而入选的这几道获奖作品，道道精致、香味四溢、色泽鲜亮，令人垂涎欲滴。待一入口，更是齿颊留香。期间，阿五黄河大鲤鱼顶级大厨还带来了传统厨艺绝活，山上下居酒屋也为现场食客们演绎了别开生面的开鱼表演。厨艺精湛，烹饪游刃有余，取材鲜嫩，口味鲜咸中带有回甜，层次丰富，在舌尖回荡，将新鲜美馔呈献上桌，令食客们赞不绝口。

据悉，此次“舌尖游万象”美食节除了美食品鉴会，还设有大胃王挑战赛、厨神留步等趣味互动环节，让各位食客们在享受美味的同时，也能体验到游戏的乐趣，获得了在场食客们的一致好评及认可。